<   2008年 05月 ( 5 )   > この月の画像一覧

6月上号 第156号

試飲会のビール その1
a0046593_7504613.jpgハルビンビール
スノービール

食えないつまみ お酒とむくみ

 前回の続きですが、同じ番組で、「なぜ、お酒を飲んだ後には、顔がむくむのか」と言う話もありました。025.gif
 水分を多量に摂取した後は、一生懸命元の状態に戻そうとするのですが、体内の細胞の柔らかいところに、最後まで水分が、残るそうです。そこが顔だそうです。
 ここで突っ込みです。「なぜ前回はビールで、今回はお酒なのだ。」
 確かにどの酒だろうが、顔がむくむのだろうけれど、やはりビールが一番、量を飲んじゃうのではないか。それとも、ビールの場合は、どんどんおしっことして出て、むくまないのか。
 ビールを飲みすぎても、むくむと思うのですが、NHKさん、中途半端な解説じゃないですか。033.gif

ポートランドへ行こう

 ついにたどり着きました、メインストリート・エールハウスです。でもこの道がメインストリートなんて、お笑いなくらい、しょぼい住宅街の道路です。店も少し奥まったところにある上、かなり地味な外観です。機内食以来8時間ほど、食事をしていなかったので(ビールは飲んだけれど)、お腹はグーグーです。早速ハンバーガーと、ビアサンプラーを注文しました。a0046593_7511270.jpg
 ビールは6種類、それぞれ、たっぷり200mlぐらいありそうです。ペールエール2杯、ウイートに、IPA、スコティッシュエール、スタウトで、どれもかなりクセのある味です。068.gif
 空腹な上、酒に弱く、体調不良というバッドコンディション3点セットのビータには、量が多すぎます。食べ物は半分持ち帰るにしても、ビールは頑張って全部を飲みきらなければなりません。007.gif
 フラフラになりながら、なんとか飲みきりました。後半半分は味わうどころではありません。だけど、ここのビールは、いずれも、なかなかに興味のある味わいで、また飲んでみたいです。

ビータのつぶやき

 5月25日日曜に試飲会を行います。7時開始で、会費は3000円程度。テーマはドイツビールです。参加者を募集しています。068.gif
 6月8日の日曜は、アニバーサリーと言うテーマで、試飲会をします。1997年のサミクラウスも飲みます。a0046593_7513363.jpg
 ビータがこのビールを手に入れたのは、1999年ごろだと思うのですが、正直言って最高の状態で保存していたとは、言えません。セラーではなく、いわゆる冷暗所に置いていましたので、20度を超えた時も、5度以下になった時もあったでしょう。言い訳ですが、冷暗所としては、かなり環境のいい所ですので、何とか状態を保てたのではないかと、楽観しています。いずれにせよ、近々結果がでます。008.gif
 予約は、047-378-3407 おれんじCornまで。
[PR]
by orcorn | 2008-05-24 08:00

5月25日号 第155号

試飲会の風景
a0046593_045054.jpg
食えないつまみ ビールとトイレ

 先日NHKの番組で、「ビールを飲むとなぜトイレが近くなるのか」と言う話が出ていました。
腎臓で、体内の水分量を調節するバソブレッシンというホルモンが、アルコールのせいで弱まり、そのせいで出すぎるのだそうです。
 「じゃあ、日本酒でも、ワインでも同じじゃないか。」と、突っ込みが入らなかったのが不満です。
 たしかに、お酒の中でビールが一番、量が飲めそうだし、ビールに含まれるホップには利尿作用があります。だから、一番トイレが近くなるはずなので、納得はするのですが、もう少し、色々といじって、深く追求してほしかったです。013.gif

ポートランドへ行こう

 ポートランドへは、すごく小さいプロペラ機で行きます。まさかこんな飛行機で行くとは、思いもしませんでした。現地時間の昼ごろにやっと着きました。a0046593_051174.jpg
 空港から市街地まで電車が走っていて便利なのですが、切符の買い方が分りません。下調べ不足です。しばらく様子を見た後に、なんとか買えました。ところが、1日券を買ってしまったようです。3回以上乗らないと元が取れません。
 まずはホテルに行き、荷物を置いて、電車で郊外のグレイシャムのビアパブに行きます。店の名前と住所は分りますが、詳細な地図はありません。またまた下調べ不足です。
 駅の辺りは、かなり寂しく、あまり人影がありません。道路の表示や、家の住所などを頼りに、店を探します。やっと人を見つけて店を聞いたのですが、たどり着きません。また別の人に聞き、1時間ぐらいさまよった挙句に、やっとたどり着いたのです。

能天気な話

 最近の気温の変化で、体調を崩す人が多いそうです。だけど、ずーっと気温が上がり続けると、夏の暑さが地獄のようになりそうです。時々下がったりしたほうが、最終的な温度が低くなりそう、と思うのはビータ一人でしょうか。
 いずれにしても、お大事に。025.gif

ビータのつぶやき

a0046593_053244.jpg 5月25日日曜に試飲会を行います。7時開始で、会費は3000円程度。テーマはドイツビールです。参加者を募集しています。068.gif
 6月8日の日曜は、アニバーサリーと言うテーマで、試飲会をします。
 047-378-3407 おれんじCornまで。
[PR]
by orcorn | 2008-05-22 00:07

5月15日号 第154号

試飲会のビール その3a0046593_23594468.jpg

グレートディヴァイド・へディス
ブラザー・セロニアス
グリーン・フラッシュ・バーレイワイン

食えないつまみ 新商品

 以前に比べ最近は、各社とも、あまり新商品を発売しなくなったようです。種類を増やすより、主力ブランドをしっかり売ることで、宣伝費や販促費や商品の管理費などを、抑える狙いがあるようです。009.gif
 新物好きの方には、少々ご不満でしょうけれど、それを解消するために、外国のビールが飲めるお店にいって、珍しいものを、飲んでください。029.gif

ポートランドへ行こう

 今までのあらすじ

 格安航空券が手に入ったので、急遽、アメリカのポートランドに出発しました。

 さすが卒業旅行のシーズンです。シアトル行きの飛行機は満席です。直行便の無い航空会社なので、シアトル経由です。大変ですが、飛んでいる時間は短いし、シアトルの空港は、一度、乗り継いだことがあるので、安心です。
 ところが、機内食を食べ始めたら、すぐにお腹が痛くなりました。メインディッシュなど、持ち帰れないものを、何とか食べきりました。このような体調で、果たしてパブめぐりが出来るか、少々不安です。
 とにかく無事にシアトルの空港に着きました。乗り継ぎの時間を利用して、レストランで地元のビールを一杯飲もうとしたのですが、ローカルビールは置いていません。しょうがなくサミュエルアダムス・ボストンラガーで我慢です。ドラフトなのがせめてもの救いです。安心できる味です。しかし半分飲んだところで、またしても腹痛です。何とか飲みきりました。辛いよう。a0046593_23581915.jpg042.gif

ビータのつぶやき

 5月25日日曜に試飲会を行います。7時開始で、会費は3000円程度。テーマはドイツビールです。参加者を募集しています。068.gif
6月8日の日曜は、アニバーサリーと言うテーマで、試飲会をします。
047-378-3407 おれんじCornまで。
[PR]
by orcorn | 2008-05-17 00:00

5月5日号 第153号

試飲会のビール その2a0046593_0251852.jpg

イリージャン・ワイズESB
セルベシア
ラ・ルース・ブルーン

食えないつまみ

 サントリーって、総合酒類メーカーだと思っていました。しかし酒類事業は、全体の約37%の売り上げだそうです。主力は飲料を含む食品だとは驚きです。005.gif
 ご存知でした?

トロピカルフルーツ

 ハワイで一番美味しいパパイヤは、サンライズパパイヤだそうです。レイボーパパイヤの2倍ほどの値段です。レインボーより果肉が少し赤みがかっています。味はさらに甘いのですが、くどくどしさが無く、サッパリしていて、さすがに高いだけあり、こちらの方が美味しいです。003.gif
 朝市では、数個単位で売っているので、2種類のパパイヤを買ったビータは、パパイヤ三昧でした。でもこの先10年は、パパイヤは食べないでしょう。
 とにかく、結論。パパイヤはトロピカルフルーツのスーパースターです。熟しているものなら、1個食べれば大満足しますので、日本で数百円のパパイヤを買っても、損はありません。

a0046593_0254924.jpgビータのつぶやき

 5月25日日曜に試飲会を行います。7時開始(もしかしたら8時かも)で、会費は3000円程度。テーマはドイツビールです。参加者を募集しています。068.gif
 047-378-3407 おれんじCornまで。
[PR]
by orcorn | 2008-05-13 00:29

4月25日号 第152号

試飲会のビール その1a0046593_2343726.jpg
千島湖ビール
XOラガー
グラスホッパー・ウイート
キュベ・デ8エメ

食えないつまみ

 オーストラリアの干ばつや、バイオ燃料の人気の急上昇、はたまた中国の買いまくりやらで、穀物価格が急上昇している昨今です。その影響で、家畜の餌代も大変高騰しているそうです。
 そこで、ビール滓やおからなど、加工食品を作る際に出るゴミから、家畜の飼料を作ることが、今大変注目されています。輸入飼料より安くなりつつあるのだそうです。
 ということは、ビールをたくさん飲めば飲むほど、酪農家のためになり、それがバターの品不足の解消や、牛乳の値上がりを防げるかもしれませんよ。005.gif

トロピカルフルーツ

 ハワイの朝市でよく見かけたのが、レイボーパパイヤです。1個1ドルもしません。スーパーの半額以下です。果肉は少しオレンジがかった黄色で、味はとても甘く、1個を食べただけですごく満足します。もちろんレモンは必需品です。前日買ったスーパーのパパイヤとの違いは分りません。同じ種類かもしれません。a0046593_23433429.jpg

おスギのばかやろー

 ついにこのコラムも最終回です。そろそろ花粉も飛ばなくなったし、残った薬は、来年のこの時期に飲むことにします。
 そろそろ、何年も気になっている眼の検査をしなくてはなりません。気楽にコラムに書けるような症状だと良いのですが。

ビータのつぶやき

 5月11日日曜に試飲会を行います。7時開始で、会費は3000円程度。ベルギータイプの濃い目のビールを中心に、軽いビールをアクセントに入れます。参加者を募集しています。068.gif
 047-378-3407 おれんじCornまで。
[PR]
by orcorn | 2008-05-01 23:47