<   2008年 11月 ( 4 )   > この月の画像一覧

11月下号 第183号

試飲会の風景
a0046593_922460.jpg












試飲会のビール 
ビッグロック・ハニーブラウンラガー、ペールエール、ワーソグエール
キュヴェ・ヴァン・ド・ケイゼル・2007年、ブルー、レッド
a0046593_9223851.jpga0046593_9225260.jpg
[PR]
by orcorn | 2008-11-24 09:23

11月15日号 第182号

食えないつまみ a0046593_0283381.jpg

 カールスバーグは、イギリスのリーズにある工場を閉鎖するそうです。007.gif
 ついにサブプライムの影響が、ビール業界にはっきり現れました。もちろんビータの知らないところで、すでに影響が、いろいろ出ているのかもしれませんけれど。
 今後、めぐりめぐって、ビータの仕事も暇になるのかな。ああ、心配です。002.gif

ベルギービールを求めて

 その後、ホテルに戻り、近所のスーパーで買ったビールの試飲です。安ホテルのせいか、それともベルギーのホテルのしきたりなのか、部屋には冷蔵庫がありません。仕方が無く、本当に常温のビールです。002.gif
 ベルギーのスーパーのレーベルビールです。多分、二つ名を持っているはずですが、ビータは調べることが出来ません。読み方も良く分らないので、現地語表記です。Le Euwse Witte Blanche du Lion 
 温度が高いせいか、栓を開けたとたんに、噴出しました。レモン風味と、スパイス風味が強いホワイトビールです。結構渋みもありました。5%。a0046593_029510.jpg
 そして寝る直前にもう一杯。トンヘルロ・ブルーンです。ホップの香りが豊かで、ローストモルト風味が主体のアベイビールです。結構軽めな味わいでした。6%。

ビータのつぶやき

  11月30日(日)は、クリスマスビールをテーマに、試飲会をします。068.gif
時間は、7時~9時です。
 会費、約4000円、8種類程度。
 現在の所、店売りのクリスマスビールは、2種類のみです。20日以降、徐々に冬用ビールを含めて、補充していきます。
[PR]
by orcorn | 2008-11-17 00:44

11月中号 第181号

試飲会のビール a0046593_7414218.jpg

パウラナー・ヘーフェヴァイス
レイジーボーイ・ベルジャンスタイル
グリーンフラッシュ・トリプル
マリーン・トリプル・ディップシー
ウエストマール・トリプル
ラ・ルース・トリプル







a0046593_7422513.jpga0046593_7424555.jpg
[PR]
by orcorn | 2008-11-08 07:43

11月5日号 第180号

食えないつまみ  

 日本の選挙は、しばらく無さそうですが、アメリカでは、もうすぐ大統領選挙ですね。001.gif
 共和党のマケイン候補の奥さんの、シンディさんは、バドワイザーで有名なアンハイザー・ブッシュ社のビールの販売を手がけている、ヘンスリー社の社長だそうです。005.gif
 ブッシュ大統領は、アンハイザー・ブッシュ社と関係があると聞いた事があります。もしそうなら、ブッシュ家とマケイン家は、因縁がありますね。

027.gifベルギービールを求めて 補充

 「ガンブリヌス」のメモが見つかりました。古都ブルージュのパブらしく、歴史のあるビルの中にあり、400種類のビールが飲めるそうです。マルクと広場に程近いところにあります。
ハウスビールのダークは、やはり、酸味と甘みが強く、こげ茶色の割にはロースト風味が少なく、僅かにスパイシーで、結構スッキリして飲みやすく、6%位の度数の感覚で、ミディアムボディのビールでした。068.gifa0046593_8584846.jpg
 また、日本で、ブルッグスゾット・ブロンドのビンを飲みました。生に比べて、濁りが少なく、酵母風味も弱く、こちらの方がとんがった味わいに感じます。店の生は冷たすぎて、さわやかに飲めたのですが、じっくりビンを味わうと、ややスパイシーで苦味もありました。
 飲んだ時の、体調や環境の問題もありますが、少し違う印象です。068.gif

ビータのつぶやき

 11月30日(日)は、クリスマスビールをテーマに、試飲会をします。068.gif
 時間は、7時~9時です。
 会費、約4000円、8種類程度。
 予約は、047-378-3407 おれんじCornまで。
 ついに新しいビールのショーケースが入荷しました。ほんの僅かですが、収容量も増えました。でもって、ビールを目いっぱい入れたのですが、少々在庫が減っています。デビュー待ちのビールも残り少なくなりましたので、年末に向け、再登場のビールをいろいろ仕入れる予定です。006.gif
[PR]
by orcorn | 2008-11-03 08:59